闺园甜居

作者:夜尘风

   包子的整体味道不错,比起以往的素包子来,多了一份香腻柔滑。这次用的鸡肉,稍微有点干燥,麦秦氏牙齿不好,鸡肉有点钻牙缝,如果换做大肉,带点肥的,效果会更好。

  还有,鸡汤有点太滑腻,榛菇本来就水分大,放的鸡汤多了水漉漉的,不是很好。她还记得以前看过味精的配料,记得有几样简单的,什么麦芽,白砂糖,鸡肉,鸡油什么的,至于那从什么里面提炼的谷氨酸钠是没办法达到了。

  不过将这些个混合物混合在一起,晒干成颗粒状,虽然不比得味精鸡精,总是能提味。

  没成亲之前,她也曾将鸡汤存放起来,每次蒸包子的好时候往馅儿里面加一点,味道就比一般农家的包子鲜美一些,所示卖得很快。

  现在需求量多了,说不准以后还得靠这个养活一家老小,给麦宝儿娶媳妇儿,圆麦苗儿买房买地的梦想,就得多点功夫,摸索探索着创新。

  从娘家回去,手里提着一篮子榛菇鸡肉包子,脑子还在想着怎样让味道更鲜美。

  还没到大门前,盛管家就伸长脖子翘首以待,看见她小跑着迎上前去很急促地说:“少夫人啊,夫人今儿个有点不舒服,已经请姬老大夫来看过,说是有点受了风寒,早上到现在一口没吃。说是想吃一口清汤面。”

  麦穗儿忙将手里的包子交给盛管家,快速进了院子,边走边说:“大志叔,你怎么不来找我,我跟姐姐试着蒸了些榛菇包子,想要次去镇上带着试一试。”

  进了厨房,洗过手就忙着和面。

  边和面便对盛管家说:“大志叔,你去外面的菜地弄点菠菜,芫荽来。看看那嫩黄瓜摘几个来,小就小一点,让娘尝个鲜,开个胃。”

  盛管家忙走了出去。麦穗儿将面和的硬硬的,扣在瓷盆里先醒一会儿,忙着生火。

  刚刚将灶膛里的灰掏出来,填进去干柴禾用蒿草引着,听见盛夏很轻很柔的声音:“娘子,有劳你了。娘都一天没吃东西了。”

  盛夏的语气听起来很舒服,似涓涓细流。

  他的眼神带着少有的忧郁。麦穗儿觉得有点心疼。

  忙起身往锅里加了点水说:“都怪为妻,想要试一试新包子。不过夫君放心,娘不过是偶感风寒,吃几副药就会好的。”

  “但愿会好。”盛夏站在厨房门前。光洁细腻的脸庞在夕阳闪着健康的光泽,他还是第一次来厨房看麦穗儿做饭。

  “会的,一定会!”麦穗儿很肯定的说:“就像夫君,以前病的是一塌糊涂,据说是不久于世。现在不是好好的吗。不但好好地。还很好。”

  麦穗儿的眼神多少带着点挑逗,让盛夏想起了昨晚上的勇猛,俊美的脸旁微微一红。

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