加入大料，熬好鸡汤，提取了高汤的精华，将一些煮的烂碎的鸡肉放进剁碎的榛菇里，再加点熟油搅拌均匀。
然后加进生姜葱末。馅儿就算拌好了。
麦穗儿洗过了手解围裙帮麦苗儿系上，对她说：“姐姐，馅儿好了，接来就看你的了。”
麦苗儿边拖着一条废腿，挪进厨房，将发起的面用力的揉到，揪成很均匀的块儿，很熟练的合成团，用小擀杖擀出片片中间厚外圈薄的包子皮儿，麻利的一个个的包了起来，不一会儿，几层笼屉上就摆满了大小一样，肚子圆圆皱褶饱满可爱的包子，这些包子不大不小，一斤面刚好可以包二十个。
蒸笼架在锅上，大火二十分钟，小火十五钟，再等一小会儿，掀开笼盖，一笼屉冒着热气泛着香味的饱满精致的包子就呈现在眼前，包子皱褶处油汪汪的，只看一眼，就满嘴流油。
麦宝儿的脸庞就及时的出现在厨房门口，一双圆鼓鼓的眼睛巴巴的看着，边看边伸出舌头，一副馋涎欲滴样。
麦穗儿摇着头笑了笑，俯脸庞，用一只手轻轻捏起一只冒着热气的包子，实在太烧，倒换了另一只手，。她用两只手倒换着将包子放进麦宝儿的手里，忙捏着自己的耳朵。
麦宝儿就迫不及待的将热包子塞进嘴里，几乎是囫囵着咽了去。
“怎么样？味道还好吗？”
麦苗儿麦穗儿两双眼睛盯着肉嘟嘟的流出油汁的嘴，直看着他巴停止蠕动，齐刷刷的问。
麦宝儿很滑稽的缩了缩脖子，吧嗒吧嗒嘴巴。咧开厚嘴唇嬉皮笑脸的说：“没尝出来，这个包子它太小，没等嚼，就滚了肚子。三姐四姐，再来一个。”
麦苗儿抿着嘴笑了起来，小声骂道：“宝儿。你这个馋猫。你先把这个给奶奶送过去，让她也尝尝，等会儿调些汁。拌个拌汤，弄个凉菜。我们慢慢吃。”
麦穗儿便将一个从锅里拿出来，换了换手，给麦宝儿拿去说：“宝儿，等会不能这么快咽啊，要好好品尝品尝，要带去镇上卖的。”
麦宝儿充满了热情的跑去麦秦氏的里，麦秦氏年纪大了，白天瞌睡多晚上睡不着，麦苗儿便帮她找了个闲活儿，让她帮着捻麻绳。拧丝线，说是给她做老衣。这老奶奶一听说自己的老衣，也就是过世后穿的衣服，是用细线做的，满心欢喜。睡意也没了。
麦宝儿拿着包子进了子，麦秦氏眯起一双眼睛，一只手拿着捻子，一只手拿着丝线，她虽然眼睛看不见，却能很均匀的将一股股细细的蚕丝合起来，拧成了一根丝线。
丝线很长。她边拧便将它们松松的缠成一个丝团。
麦宝儿还没进子，麦秦氏已经听出了他的脚步声，抬起布满皱纹的脸庞，昏花的老眼挤出核桃纹。她停手里的活计，看着门口处。
看见麦宝儿的轮廓出现在眼前，便裂开豁牙的瘪嘴。看着他笑。
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