话说牛仔离开了地产界，被楚妖精一场痛骂，羞愧难当，半推半就离家出走，跟着宋寡妇卖起了豆腐。半个月不到，牛仔迅速成长为酿豆腐里面烟囱修得最好的，修烟囱里面豆腐酿得最香的两栖综合型人才，这年头，拼的就是综合实力。
楚妖精找到牛仔，强忍着恶心喝了四碗做得相当凑合的豆腐花，扯着牛仔衣袖求他回去，牛仔没有答应，叫宋寡妇拿出一个包，里面装满了楚妖精给牛仔买的衣服，牛仔道：“姐，俺知道你对俺好，也有本事也漂亮。但俺就喜欢宋姐，再说，俺不会跟妓女结婚的。”
楚妖精变了脸色，突然大笑，笑得凄凉，然后转身消失在她本来就不应该出现的城中村里。
笑渐不闻声渐悄，多情却被无情恼。
要说在这和谐社会里，钱多的行业华丽而险恶，钱少的行业同样不是市外桃源，很快牛仔发现有几个人，准时来收宋寡妇的保护费，尤其是一个邓姓大哥，自号耒阳帮金牌打手。收完费就打剌剌地坐下吃碗热豆腐，还从不给钱，偶尔顺手摸摸宋寡妇的脸蛋。刚开始几次牛仔没在意，这人一向麻木不仁以为是税务局的，至于摸摸宋寡妇脸蛋这类的行为，牛仔在家华都看麻木了，觉得可能或许大概城里就这个规矩，也不觉得侵犯了他。直到有一次，税务局的真来了，牛仔忍不住骂了句怎么老收，被税负局一个小姑娘当街训了一顿：这位同志好没道理，我们每月来一次，怎么叫老收，我们是正规的国家单位，有编制的。牛仔才知道前面那群来收钱的不是税务局的，没编制，是群街头泼皮。牛仔顿时激动了起来。一个武林高手最大的梦想是什么？那就是行侠仗义，有群恶霸可以打打，牛仔在少林苦练的原动力啊。这就叫梦里寻他千百度，蓦然回首那人却在灯火阑珊处。
第二天，邓大哥又来收税，牛仔二话不说把他打了一顿。邓大哥完全没有预见性，在自己的地盘还有小商小贩敢在太岁头上动土？刚做出还手的样子，手就脱臼了，邓老大一边挨打，一边哭闹：“死瘸子，哎呦，你给老子记着。哎呦，死瘸子，老子大把兄弟，哎呦，都在少林寺练过武，哎哟。老子舅舅是公安局的，哎哟，哎哟……”
后来邓老大找到几个真正黑道的来复仇，哗啦啦一拖拉机，运到了巷子里。其实所谓黑道，圈子就这么大，中间有好几个眼尖的一瞄，这不是传说中修烟囱的瘸子牛吗？有人说不是，是在家华干过的牛队长，我在那玩过女人，听那的保安吹过，没想到今天见到了只活的。大家齐道：误会误会，华丽丽地掉头就走。黑道？在这个国家里，有黑得过建筑业和酒店业的吗？
从此后，这条街没有混混找他麻烦了，找别人麻烦的都没有了，因为这条街是瘸子牛的街。整条街的小商贩成为了东莞最幸福的少数人，都很感激牛仔，时不时关照他的生意。所以除了每天下午五点十二到五点二十六准时跟城管做做猫和老鼠的默契游戏外，日子过得还是不错的。如果这种生活一直延续下去，牛仔将过上摆摊…赚钱…日老婆…生仔…仔大…再摆摊的幸福生活。
可惜，造物弄人，邓老大这家伙还真没吹牛，他还真有一个公安局的舅舅。但你让公安局的舅舅直接出手为一泼皮外甥报仇，抓起一个摆摊的，那也是扯淡，邓老大没了保护费，恨牛仔恨得咬牙切齿，但也没有办法。只能厚着脸皮整天在舅舅家蹭吃蹭喝，听了不少空话。他舅舅道，要不你去城管大队打打工，这行业适合你这种二流子，可惜你学历不够，他们只招大专以上的。
邓老大闻言大喜，觉得这个工种最合他脾气，找了个电线杆，一个小时后就大专毕业了。又逼着舅舅找了点关系，邓老大就成了光荣的城管。城管有两种，一种是有编制的，相当于皇 军；一种是没编制的，相当于伪 军。我党用人素来是谨慎的，这种货色直接编入了伪军，如果立了功，是政府慧眼识珠；如果闯了祸，是个人咎由自取，与单位无关。实事求是的说，正规城管也不是全没良心，混口饭吃的居多，偶尔被逼无奈才做点踢小贩砸摊子的事。一般的坏事，那大多是伪军做的。
邓老大成为政府临时工后，很是嚣张了一会，天天在各菜场上演制服诱惑。不是赶小贩，就是抢西瓜。叫嚣乎东西，隳突乎南北。城管局还不错，现在提倡柔性执法，很有些人看不惯他了，商量了会准备开除他。但他舅舅好像是个小队长，还有点面子，城管局也一直没下文件。
这时邓老大嚣张归嚣张，并不敢去找瘸子牛的麻烦。
也活该这厮运气好，所以各人有各命，有些东西不服不行。他进了城管没几天，因为很多学者提出城管在法律意义上不具备执法权，本身是非法机构，建议政府取缔。让政府非常被动。城管这职业网络上人人喊打，甚至出现了北京一退伍军人刺杀城管，人人称好的极端事件。但政府商量再三，觉得社会主义初级阶段，城管还是要有的，农场不养条狗，菜都被偷完了怎么办？没有执法权的问题也确实存在，是法律的漏洞，历史遗留问题。于是突然下达个一个莫名其妙的政策，所有城管并入公安局，享有民警一样的执法权。邓老大的舅舅抓住机会，硬是让这家伙混入了警察队伍。虽然做的还是城管的事，但已经是鸡犬升天了，以现在公务员考试的难度，这家伙重新投三次胎，也未必能考上。
转正当天，他带着几个同样的烂人，威风凛凛地杀到城中村。谈笑间，各小贩闻风丧胆，逃之夭夭。邓老大也不追，文明执法，执法文明，笑嘻嘻地看着这条空荡荡的街，就像衣锦还乡的汉高祖巡视自己的家乡。
想当年，峥嵘岁月稠啊。
豆腐摊闻风也撤了，没关系，躲了了初一，躲不了十五。你再敢打我，你就是袭警，可以当场击毙。邓老大心里很得意，只有一丝隐约的不得志，城管归了公安，但政府那帮人，死活不同意给他们配枪。
这一天，他坐着机动偏三轮，一个兄弟不带的又来了。他按灭了警笛，悄悄地进村，打枪的不要。破例不理会旁边乱摆摊的人，直冲村中心豆腐摊而来。
牛仔人缘不错，已经收到了风，但他没有转移。他出事了，他收了一个老太太一块钱，这个老太太给了钱后上厕所去了，告诉他回来再吃。
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