回到山沟去种田

作者:二子从周

   第一百四十三章竹鸡

  李君阁递上帕子,哈哈笑道:“竹条镖一丈七八的东西,除了田埂上,现在可还真没多少让您施展的地方。”

  育爷爷感叹道:“是啊,好些东西都快传不下去了,能强身健体的那些还好,这种纯粹的杀人功夫,现在谁还学这些个!”

  李君阁说道:“育爷爷你不用担心,只要我们好好想办法,总能找到用武之地的。”

  这时阿音也出来了,喊道:“阿爷,二皮,来喝皂角米了。”

  回到堂屋,桌上放了几个青花碗,里面盛了皂角米桃胶银耳羹,旁边是一盘炸糍粑,一个红糖碗,一个熟黄豆粉碗。

  端起皂角米桃胶银耳羹来打量,本该清白透明的银耳羹,被桃胶染成了浅棕色,里面的皂角米都成了半透明的,跟撕成小块的鲜龙眼肉有些类似,舀一口放进嘴里,清甜滑糯,皂角米还有几分嚼头,比单独的银耳羹口感更佳丰富了。

  “嗯,好喝!不图它美容养颜,就这味道本身也不赖了。”

  又夹了一块油炸糍粑,先在红糖浆里裹了一下,又在黄豆粉里裹上一圈,放进嘴里一嚼,黄豆粉混合着红糖的甜香,再加上九里香白糯米打的糍粑的米香,外脆里软,美味非凡。

  “哈哈哈,这个才顶饱,又香又糯,几块糍粑下肚,跑上半天山都不会饿!”

  吃过早饭,李君阁从育爷爷那里取来一把门套,准备到皂角树那几块鸡堂去布堂。

  其实门套非常简单,就是一个足球门一样的铁丝门,高度高过竹鸡的高度就成,上面挂着一个个鱼线制成的活圈,安放在竹鸡的活动区域里。

  竹鸡穿过门套的时候就会自动套进套子里,由于圈子大小只有大半个竹鸡身子那么大,脑袋可以过,身体不能过,竹鸡就算被套住了。

  竹鸡被套住后越挣扎套子就越紧,最后就跑不了了。

  门套简单,但是布套子的地方就大有学问了。

  鸡类都有一个特点是爱成群,一雄多雌,在山里有自己特定的活动区域,一般是灌木细竹丛底下,有一些通道可以通往一些开阔地带,这样的开阔地带下套方便,被跑山匠被称为“鸡堂”。

  一般有“林下堂”,“草间堂”,“靠石堂”,“贴沟堂”之分。

  在这样的地方下套,跑山人称为“布堂”。

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