山洼小富农

作者:醛石

   温煦老家的乡宴叫做十大碗,其实是个统称,并不是说的就只有十个碗的菜,是泛指菜多。 量也不是个定数,不过都是取吉利数配的,少一点儿是八个菜,这种席面是很寒酸的了,现在极少有人家开席只有八个菜的了,别说八个,连十二个的都少了,一般正常的是十六道菜,豪一点儿的可能有十八道,再往上二十二道菜,二十二道那在乡下那是相当有逼格了。至于二十六道,就算你想摆,本地的厨子也不一定有这本事操持几十桌,所以凤毛麟角极其罕见,吃上一顿,都够乡里人谈上几年的。

  今天温家村的村宴,乡亲们这边就是二十二道菜,六道凉热,十二道小炒菜,最实惠的是六道大盆菜,几乎全都是鸡鸭鱼肉,至于什么韭菜,鸡蛋之类的全都是配菜,最后这六道菜才是席面的主力军。

  随着天空的太阳越来越往天正中移,开席的时间也就越来越近了,跑堂的已经开始拿着托盘挨桌的上凉菜,几十张桌子排成了三排,而且还是露天这么摆着,让周茜和卓奕晴都觉得相当特别。

  两人以前吃饭都是在包间里,就算是参加婚礼那也是酒店的宴会厅,那里到过这样简陋的场子,更加不可能看到铁锹炒菜,脸盆做成的大勺子,更别说堆的几米高的蒸屉,更何还有技艺高超的上菜跑堂,连胳膊上都能摆上菜,胳膊上连带着托盘上能一次带十来个盘子。

  现在两人已经没什么事了,各自拿着手机这边拍拍那边照照的可劲的发着朋友圈。

  这时候几乎所有的小娃子也都凑到了操作台边上,尤二嫂和几个年长的老妇人正在给孩子们分着东西,这些东西都是摆盘剩下来的,之所以让这些皮猴子现在就吃上,那是因为各家的大人也想吃个安生的席面,这些小东西要是不先吃饱了,自家就得在桌上照顾他们,面对这么大一桌子美食,谁有这份心思啊。

  小东西的旁边围着的是各家各房的狗,这些东西个个伸着脑袋等着从娃子把手中不吃的剩骨残肉扔到地上,好让自己美美的大快朵颐一番。

  就在这个时候,张五嫂的声音响了起来,要说这张五嫂的嗓门那叫一个大啊,就算是温煦离着三十几米,愣是在如此嘈杂的环境中把她的话听了个清清楚楚。

  “各家各房的,按着位子坐好了,马上就要开席啦!”

  听到开席,整个会场一下子像是半盆水中扔下了一条大鱼,这立刻就变得活了起来。整个会场中立刻更加嘈杂起来,不停的听到有人大声的问支客自己的座位在哪里,还有支客们安排座位的声音。

  一看快开席了,温煦准备趁人不注意开溜,于是四下开始找卓奕晴,可是没有想到人家早已经老神在在的坐到了一张桌子上面,和沈琪、周茜一起上了席,陪同的还有四哥温世杰的老婆钱四嫂。

  温煦一看她都坐下了干脆也不叫她了,反正做为一个女人这个场合也没有多少人会劝她的酒,喝饮料也喝不醉人。

  听到了这儿,温煦自然是准备脚底抹油:开溜!

  谁知道这边才刚转身,迎面就碰到了广生和广安两人。

  广生一看到温煦脸上的笑容收都收不住,大声的迎了上来:“叔,今天侄子可得好好的陪您几杯!”

  “对,对!没有叔哪有咱们的今天!”广安也开心的说道。

  温煦知道这两人的温室现在是开始赚钱了,虽说不多只有一个但是比自己出去打工强大多了,不用看别人的脸色还省力气。现在虽说是一个温室,但是等都建好了之后,两人粗略的这么一算每人每月的收入怎么说也得一万大几,这样的收入直接就让这兄弟仨把嘴巴扯到了耳后根子,连走路现在都很不得带着风。

  三人也知道自己能有今天托的是谁的福,在酒桌上看到温煦那自然是要陪陪的,这么说吧就算是不陪别人也得把温煦这个小族叔给伺候好了。

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