极品小厨工

作者:老肥

  第三百八十九章 我一直相信呢

  “这红烧肉有点意思啊。”

  张野笑着说了一句,拿起筷子夹了一块出来,也不怕烫,整块的放入了嘴中。

  香糯的猪皮和肥肉没有丝毫的腻人味儿,和略有些发干的瘦肉倒是形成了很鲜明的对比,入口很甜,但调味的比例却很精准,甜味并没有盖过五花肉本身的香味。

  除此之外,他还在里面品到了一丝黄酒的味道,显然这红烧肉是用黄酒和冰糖烧制而成的。

  将这块红烧肉缓缓的咽了下去,口中的余香仍然非常的浓郁,让人胃口大开。

  张野那无比发达敏锐的味觉甚至还从里面察觉出了一些草药的芬芳味,闭上眼睛淡淡的回忆着,嘴里微微念道:

  “参片,陈皮,甘草,肉桂,丁香……”

  一个个中药的名字被他轻而易举的就说了出来,把旁边的余萌萌惊讶的瞪大了眼睛。

  “张哥,你难道能一口就尝出这家参观秘制红烧肉的配方?”她震惊的小声问道。

  张野睁开眼睛,淡淡的笑道:“算是吧,也没什么厉害的,就是味觉敏锐了一些。”

  “好厉害,我顶多能尝出两三种香料而已。”余萌萌咋舌的说着,脑海里陡然冒出一个大胆的想法,竟然脱口而出道:“张哥,你能不能教我厨艺?”

  嗯?

  张野惊讶的看着余萌萌,倒是没想到她居然会冒出来这样的念头。

  “萌萌,你为什么要让我教你厨艺?”

  “因为张哥你很厉害啊,光凭一口红烧肉就能品出那么多配料,而且你的糯米排骨饭也是大家到现在都不知道怎么做到的。有你这样厉害的厨师,我难道还不抓住机会么。”余萌萌笑嘻嘻的说道。

  唔!

  张野点点头,一颗心反而放了下来。

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