环保大师

作者:割鹿

  “起个名字。”林寒想了想,随即灵光一闪,“你觉得‘金樽’怎么样?”

  《行路难》之中有两句诗:金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱......这对于高档酒而言,再切题不过。

  而且这香菇酒呈琥珀一般的淡金色,明亮通透,“金樽”之名倒是颇有几分神韵。

  杜泉眼前一亮:“金樽,不错不错。”

  “老杜,以你的经验,咱们定价多少合适?”

  “酒的价格,很大程度上依赖于品牌。虽然我觉得,金樽的品质属于酒中极品,但毕竟没有名气,价格肯定一时还上不去。”杜泉想了想,“五六百元一瓶,应该还是比较合适的。”

  “如果是陈酒呢?”

  杜泉咳了咳:“这酒的度数最高不超过十五度,跟葡萄酒一样,不需要陈放的。”

  “82年的拉菲有名,是因为那年产的葡萄成熟度近乎完美,跟存放时间没有任何关系。”

  林寒对此了解不多:“长年份的白酒又怎样?”

  “高度数酒倒是可以陈放,但以今天的酿酒技术而言,陈酒的意义也不太大。像矛台、六粮液这些之所以是好酒,最主要还是因为酿造工艺先进。”杜泉缓缓说道,“说年份越长越高端,甚至打出十几几十年陈酿口号的,多半是属于炒作了。”

  “咱们厂发酵技术的高效、彻底,也才是金樽能有这么高品质的根本原因。”

  目前来说,香菇酒的酿造,主要见于实验性质的生产工作。网上能查到的相关材料,大多都是各地农业大学的学报文章、科研报告。

  在万象之前,似乎并没有厂家能够大规模地生产香菇酒。

  而万象酒业不光能大量生产,还有这么高的品质,发酵技术之先进,甚至让杜泉有种匪夷所思的感觉。

  他忍不住问了一句:“林总,我有个问题不知当讲不当讲......咱们厂的发酵技术,实在是我平生仅见,不知道,这技术是从何而来?”

  “这是万象实验室的最新研究成果。”

  “万象实验室!”杜泉一震。

你现在所看的《环保大师》只有小半章,要看完整版本请百度搜:总裁小说网 https://www.zongcaixiaoshuow.com 进去后再搜小说环保大师在线阅读!