回到山沟去种田

作者:二子从周

   第四百九十二章水晶蒸饺,新房子

  第三十天。手机端 br>

  早起来,李君阁又去林子里查看陷阱。

  今天运气不错,又抓到两只竹鼠。

  这次要留皮了,将竹鼠皮剥下来,将肉剁细,拌椰油,野葱,南姜末,鸡肉松。

  再剔了条熏鱼肉下来剁末代替食盐,李君阁望着一盆子木薯粉发呆。

  这玩意儿粘性太差,总是不成团,李君阁做了几次都没有成功,最后都没有办法只能改成油煎饼子。

  今天李君阁准备换一个花样和面。

  联想到这东西搓小一点后,能煮出q弹珍珠的特性,又联想到这东西打稀一点,可以一层层蒸出木薯糕的特性,今天李君阁准备尝试用烫水和面。

  有了好几次失败的教训,这次李君阁格外小心,一点一点地加热水,慢慢将木薯粉揉成了一个q弹的面团。

  “哼!敢欺负老子山猪儿吃不来细糠!现在问你服不服!”李君阁得意洋洋地拍打着面团。

  然后是包饺子锅蒸。

  于是,等阿音起来后,两人吃了水晶蒸饺。

  大胡子眼珠子都快瞪出来了,节目组都在口口相传这小子会魔法,他是跟着一路拍摄过来的,对这说法一直嗤之以鼻,这下透明的水晶蒸饺一出蒸笼,他也有点不明觉厉了。

  现在的蒸笼也已经不是以前那个了,现在这个是正儿八经的李家沟血统。竹圈麻绳钻孔扎制,卡竹篾当蒸格,再卡宽竹片当提手,还能一层一层摞去个三四层,外加能够盖紧的竹篾顶子。

  给大胡子端了一笼,让他拿去和小胡子一起分享,没办法,今天算是最后一次在这里用漆,今天过后,小胡子才能正式脱离野人生活。

  再往后,李君阁准备在林子里搭个小棚,要玩漆自己个去那里玩。

  一笼水晶蒸饺端桌,阿音眼睛亮了,夹起一个放盘子里,托着盘子转着圈的端详。

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