超级美食帝国

作者:药王爷

   章一千五百七十三:烧麦的战争

  龙魅儿的烧麦外形精致绝伦夺人眼球,龙仙儿的却也毫不逊色,还不等龙魅儿作介绍,龙仙儿已经微微一笑揭开了自己的一个笼盖。

  刹那间食气之光迸发而出,虽然声势不输,却给人一种温柔如云的感觉,浸在白茫茫的光芒之,只觉得通体舒泰神清气爽。

  很快食气之光收束升,三寸掠过晋升佳品获得异象心旷神怡,六寸掠过颜色转青晋升珍品获得异象裂衣卸甲,九寸掠过颜色转蓝晋升妙品获得异象身临其境,十二寸掠过颜色从淡蓝转为淡紫,超越无数大食终其一生只能仰望的绝品境界,蜕变成为真正的绝品美食。

  超越十二寸之后,食气之光同样没有停止,最后竟然也停在了十二寸五,和龙魅儿的食气之光丝毫不差。

  五位评审立刻侧目,只见蒸笼之同样摆着五个烧麦,样式却和龙魅儿的截然不同,甚至和任何烧麦都截然不同。

  外皮洁白,面散布着美丽的云纹,浑然一体好像是天然生成,在食气之光的照耀下闪闪发亮,当真堪最等的羊脂白玉。

  怪的是它的外形,看起来像是五个烧麦和五个烧麦倒扣相互连接在一起,半点缝隙都没有,根本看不到里面的馅料究竟是什么,而且可能是由于封锁的原因,散发出的香气也很淡,完全被龙魅儿的烧麦香气所掩盖。

  这是什么烧麦?连体烧麦吗?五位评审俱都一愣,颇有点莫名其妙的感觉。

  “美食讲究色香味形意,意且不谈,色香味形缺一不可,而普天之下,几乎所有大食都忽略了一点,那是香味飘散,固然能激发食欲,让食客更加期待,但实际,美食本身的一部分精华,已经通过香味散失掉了,这部分散失的美味精华,再也不可能通过品尝感受到,美食本身也有了缺憾。”龙仙儿语气很淡,显然指的是她和龙魅儿的烧麦。

  五位评审听后相互对视,虽然不能完全认同,但不得不承认的确有几分道理,可问题是香气散失几乎是不可避免的,而且香气散失也非全无好处,激发食客对美食的热情,本身是一种收获。

  “我可不认同你的观点,在我看来,品尝美食并非只靠味觉,还有视觉、嗅觉、触觉甚至听觉,其嗅觉丝毫不味觉逊色,如果没有香味散失,也无法得到嗅觉的享受,而如果没有嗅觉的享受,品尝美食还有什么意义?”龙魅儿反唇相讥。

  “非也,你难道不觉得,将嗅觉部分挪给味觉,让味觉达到极致,才能得到最巅峰的享受吗?”龙仙儿眼罕见闪过一道锋芒,语气也强势了许多。

  “味觉的极致,不了多重感官的融合,如同一根线,再长再多彩,也不可能一幅画更美丽。”龙魅儿再次反驳。

  两人你一言我一语,各持己见,谁也说服不了谁,却不知不觉将这场美食对决变成了一场理念之争。

  五位评审忽而转头看看龙魅儿,忽而转头看看龙仙儿,来来回回反反复复,觉得龙魅儿说的有道理,龙仙儿说的也有道理,可是谁更有道理呢?不知道,哪怕以他们的见地经验,也完全无法做出判断。

  这只能说明一个问题,那是两人在美食理论的探究和感悟,已经升到极高的境界,他们这些食尊强者也毫不逊色。

  龙仙儿忽然住口不说,顶着龙魅儿看了一会才再次开口:“既然我们谁也说服不了谁,那用这道烧麦来决定谁更正确!”

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