超级美食帝国

作者:药王爷

   果然不愧是考核的最后一关,骆青颜绝对配得上最终boss,不出预料,考核的内容将是和骆青颜再战一场,以起点为终点,彻底面对过去的自己,彻底正视现在的自己,彻底将无数个自己融为一体,成为今后更加强大的自己!

  可问题是,想战胜骆青颜真的有可能吗?骆青颜当时到底是不是食仙?别说当时的秦羽,即便现在的秦羽,也没有一丝一毫希望能够战胜食仙,结果肯定还是必输无疑。 [看本书最新章节请到$>>>的没错,骆青颜就是他的心魔,只不过他从来不肯承认不肯面对而已,可是现在再不肯面对也必须面对,否则就永远别想再往前踏一步。

  是面对的时候了,骆青颜,不论输赢,我秦羽都不再怕你!

  念头通达,秦羽只觉得神清气爽,宛若被九天清泉从头到脚从内到外彻底洗练,再无一丝杂质。

  “是的,我做好了输的准备。”秦羽忽然笑了,笑得镇定从容,当年就是太自信太骄傲,认为自己必胜无疑,所以失败后才会倍受打击,现在他想开了,他要的不是胜负,而是面对和坦然,如果连失败都接受不了,还有什么资格继续前进?

  这回轮到骆青颜愕然,她只是随口一问,却没想到秦羽竟然会给出这样的答案,笑容渐渐收起,表情变得郑重:“是我小瞧你了,一会再见。”

  说完,骆青颜朝自己的烹饪台走去。

  秦羽深吸口气,也转身来到自己的烹饪台,开始回忆自己当初的作品。

  厨王争霸赛的规则很传统,前菜、主菜、甜品三轮,综合评分最高者获得厨王称号。唯一有些特别的是,双方不能自选菜式,必须通过官方规定的菜式进行比拼,因为这样更便于评判对比。

  “第一轮前菜是香煎鹅肝,我当初烹饪的是香煎鹅肝配芒果和浓缩波特酒,而骆青颜烹饪的是法式香煎鹅肝配法式白葡萄酒,我没有品尝她的作品,所以我只能改进我自己的,现在想一想,还有什么可以改进的呢?”

  秦羽趁着烹饪台陷入沉思,现在的他毫无疑问比过去的他更强,可他的百味灵舌并没有回来,也就意味着,他没办法从味道上着手改进,只能从食材和做法上改进。

  很快,随着主持人激动人心的开场白,厨王争霸决赛正式开始,所有聚光灯同时聚集在赛场中,形成两个光圈将神秘的天才女厨师骆青颜,和风头正盛的青年名厨秦羽笼罩其中reads;。

  场下欢呼如潮,场中骆青颜已经开始烹饪,动作干净利落毫不犹豫,嘴角始终噙着淡淡的笑容,仿佛在享受烹饪的过程。

  秦羽再也没有看骆青颜一眼,按照短暂思考得出的改进方式,开始烹饪自己的香煎鹅肝。

  首先,当然是对芒果的处理,秦羽还记得当时评委的点评,评委认为芒果的酸味稍微重了点,既然如此,那就增加甜味来平衡酸味。

  可是,该怎样增加甜味呢?秦羽的办法是用糖,而且是焦糖!

  在盘子里撒些糖,然后将切成片状的芒果放在糖上,为了不破坏芒果的质感,他特别选用了芒果肉质的中间部分。

  接着,热锅加黄油,将沾上糖的芒果放过黄油中煎,为什么要用黄油呢?当然要用黄油,否则芒果的味道会被直接破坏掉,而且会影响到鹅肝的味道。

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