最强厨霸

作者:大凉皮

  “极品小龙虾。”

  店面并不大,四五十平米的营业面积,装修也很简单,可食客的人流量却很庞大,小小的桌子已经几乎全部被占满,略有些寒冷的天气,食客们吃的一个个嘴角流油,不时的发出阵阵倒吸冷气的过瘾声。

  几人陆续下了车,顿时引来无数的目光注视而来,开着加长林肯来吃麻辣小龙虾,这种事情在很多人的眼中,都有些难以置信,这种路边摊非常平民化,价格不高味道很好,一般来吃的食客,大多都是工薪阶层,而至于开林肯的,在他们眼中,都是非富即贵的人物。

  绵绵细雨从天空飘洒而下,落在脸上软绵绵的,王铭深吸口气,接着,一行人对着里面走了进去。

  里面只有两个服务员,且都在三十多岁,老板是一个五十多岁的妇女,头发斑白,脸上总是挂着和善的笑容,看着几人进来,忙前忙后的帮着拿凳子,打扫桌子,动作麻利却有非常仔细。

  很快,桌子被打扫干净,王铭等人依次坐了下来,桌子旁边有小火炉,很暖和,也很暖心。

  “几位吃点什么?咱们店里最有名的就是麻辣小龙虾,另外还有一些小凉菜,啤酒,白酒,饮料,炒面等等。”老板笑着开口问道,将手里一张简易的菜单递了过来。

  “一盘花生,一盘毛豆角,一份水爆肚,七十个小龙虾,再来一瓶好小子。”五哥朱立业熟练的点完了菜,显然对这里很熟悉,接着,将单子递给一旁的王铭。

  “看看还需要点什么?”朱立业再度补充道,随着他的声音落下,王铭摇了摇头,将单子放在了一旁。

  “好小子是什么?”王铭疑惑的开口说道,而一旁的老板则是将朱立业点的白酒放在了桌上,上面好小子三个字异常显眼。

  “诺,青岛本地产的,味道还不错,这么大冷的天,喝点白酒去去寒。”朱立业笑着说道,将白酒的盖子打开,一股淡淡的醇香味道伴随着酒精特殊的辛辣气味,逐渐的弥漫开来。

  “好烈的酒。”马明雷笑着说道,接着搓了搓手驱赶着寒冷,看着老五朱立业各自的倒上之后,率先的举起杯子。

  “来来来,来一小口去去寒,好怀念当初咱们在淄博学艺的时候,赶上天冷的时候,都会跑出来喝一点的日子啊。”马明雷笑着说道,接着举起杯子,轻轻的抿了一口,脸上的笑容更为的弥漫了开来。

  王铭也是轻轻的抿了一口,感受着嘴中那一股辛辣的味道,一股暖流顺着咽喉流淌而下,胸口暖洋洋的,很舒坦,虽然他知晓作为一名好厨师,对于烟酒这两样尽可能的都不要沾,以免造成味觉上的偏差,可少量的话,并没有什么危害,而且,随着与几位师兄的关系变得有些密切起来,王铭对于这样子的小喝,也并不排斥。

  众人的第一口酒下肚,身上的寒意也都被驱除了一些,老板端上冒着热气的花生和毛豆放在了桌上,菜量很大,很实惠。散发着一股清香的热气。

  “看看人家这东西,才叫好吃实惠,简单的要命,洗干净之后,大盐粒,大葱姜加点花椒,开锅就关火,然后盖上盖子焖上,天凉的时候搭配白酒,味道巨棒。”似乎对于这种路边摊非常感兴趣,朱立业笑着说道,只有一旁的郑小风兴趣缺缺,在二商院学习的时候,这东西可没少吃。

  王铭饶有兴致的抓起一把煮花生,捏开外壳之后,露出其中红色的花生米,味道鲜香适中,汁水很鲜,透着一股淡淡花椒味的清香,真正的做到了物美价廉。

  “味道还不错。”王铭点了点头,再度的抓来一把毛豆角,热乎乎的毛豆角碧绿青翠,且颗粒饱满,丝毫没有发黄的迹象,一口咬下去,外面的皮就会脱落,其中的毛豆豆香十足,外面挂着的汤汁咸香,无论是毛豆的口感,还是花生的味道,都做的非常出色。

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