打个电话给大侠

作者:剑西来

  “哈哈,好!”

  昊学看韦小宝这边已经告一段落,先吃饭。

  “对了,过几天要是康熙让你去鳌拜家里抄家,记得给我打电话,我看看有没有什么好玩意。”

  最后叮嘱了一句,昊学起身到餐桌前,看杜月茹做的是两菜一汤,倒是中规中矩。

  嗯,虽然还没入口,但是最起码在卖相上,也得比王晓燕的黑暗料理强很多了。

  晓燕的老爸最近骨伤渐渐恢复,说是过几天就回京都了,多日不见,还有些想念这丫头呢。

  “懒得做饭就直说,我虽然没那么高的水平,凑合一顿也可以。”

  杜月茹之前被昊学一通瞎编唬住了,这会儿已经醒悟过来,“什么千揉万搓手,什么麻花劲!还真敢信口开河胡说八道,分明就是想偷懒而已。赶紧吃,吃完了好好教真正的功夫,别用云山雾罩的玩意搪塞我!”

  昊学嘿嘿一笑,本来也没打算用那些不靠谱的谎言骗她到天荒地老,只是为了能安心看个小宝擒鳌拜罢了。

  现在大戏看完了,感受一下杜月茹的手艺如何。

  宫保鸡丁,西红柿炒鸡蛋,酸辣汤。

  都是下饭的家常菜,没有什么繁复的做法,却也考验功力。

  昊学先是尝了块鸡丁,微微点头,还算过得去吧。平心而论,比何婉君的烹调手段还是有些差距。但是这样的水准,日后去了婆家,也不算是减分项了。

  倒是没想到这个暴力妞烧菜还可以,水准线以上。

  当然,不能用昊学的标准来划线。否则的话,所谓五星名厨能否及格都不好说。

  这道菜后来以讹传讹,很多餐馆都写成了“宫爆鸡丁”,爆字很好理解,爆炒嘛,但是这个宫字就不好解释了,只好含糊过去。

  而实际上。这是清朝咸丰年间山东巡抚丁宝桢喜欢的菜式。因为丁宝桢后来屡立战功,被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,这道菜也就流传下来,正式写法应该是——宫保鸡丁。

  西红柿炒鸡蛋刚好是昊学偏好的家常菜,他对这道菜也有着特殊的情感。

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