蒙古帝国3·煌煌盛世

作者:包丽英

从上都回到大都,马可但凡有见到真金的机会,就会缠着要真金兑现诺言。真金对他这种孩子气的执着哭笑不得,只好抽出一天的时间,邀上张弘略三人结伴同游大都城。

因时间所限,他们决定暂不游外城,而是从皇城游起。张弘略一路为马可介绍着大都城的概况,后来,他们一起登上城楼,城楼上清风阵阵,马可身上的燥热顿时消散了许多。“那个地方是哪里呢?”

张弘略顺着马可手指的方向向东望去,只见岚气蒸腾的天穹下,红墙黄瓦时隐时现。凡目力所及的地方,飞檐在阳光下闪烁着金光。

“我想起来了,”不等张弘略回答,马可沉思着说道:“我看过国子监的资料记载,那里应该是皇城大内了吧?”

马可一直处于兴奋中,两只手比比画画,一不小心扬到了真金的下巴上。张弘略吓了一跳,急忙用身体隔开马可和真金:“太子,您……”

“没事,没事!”真金摇了摇手,脸上依然挂着笑容。

“太子,对不起,我不是故意的。”马可耸耸肩,惶恐地道歉。

“我说了没关系。弘略,马可,我们下去吧。这游大都城还就得骑马才行,要不走上三五天也走不完。我是这样安排的,你们看合不合理?我们先向西行,中午就在琼华岛吃饭。马可,到了琼华岛,那里的湖光山色准保令你食欲大增。吃过午饭,我就不能再陪你了,有弘略在,你一定会得偿所愿,弘略可是大都城名副其实的活地图。我呢,父汗明天要接见安南(越南)使节,父汗交待给我的一些事还需要我去处理。”

“您只管安心忙您的事情,臣一定会陪马可游遍大都城的。对了,太子,午饭,要不要臣先去安排一下?”

“不必,我已经交待我宫里的御厨先做些准备。马可,你不是最喜欢吃中国的面条吗?待会儿游过了琼华岛,我让那些厨子教给你怎么做,你要用心学,等有一天你回到意大利,不光要把中国的文化、文明,还要把做面条的手艺带回去。”

“遵命,太子!”马可以手抚胸,郑重地行了个礼。

真金与张弘略相视一笑。

真金、张弘略、马可从太液池乘船登上琼华岛,天下闻名的广寒宫就建于琼华岛山顶。此前,马可在国子监看到过一份史料,说是广寒宫中放置着一尊皆由整玉雕琢而成的酒瓮——“渎山大玉海”和一张雕饰精美的卧床——“五山珍御榻”,皆为难得一见的宝贝,他很想亲自见识一下,真金依旧毫不犹豫地满足了他的心愿。

“五山珍御榻”的确堪称美轮美奂,但更让马可叹为观止的还是“渎山大玉海”。这尊至元二年即由皇家玉工精雕细作而成的玉瓮,瓮体使用了一块完整的黑质白章玉石,其目的在于体现大元帝国的威风和不可一世的强盛。黑质白章大玉石斑驳多变,玉呈青白色,工匠们因材施艺,终于制成稀世奇珍,巧夺天工。玉瓮内呈椭圆形,内空深半米有余,周长近五米。玉体外围雕饰着大海,波涛汹涌,下部浮雕波浪,上部阴刻漩涡。汹涌的波涛中,鱼龙野兽出没其中,包括龙、螺、犀、马、鹿、猪等,惟妙惟肖、栩栩如生。玉瓮可贮酒三十余石,皆珍品佳酿。真金命人取酒三坛,待会儿享用。

游览毕广寒宫,一行人索性四处玩赏,直到中午时分来到方丈岛。

太子宫中的御厨早已在岛上等候,临时的厨房也搭建在这里。马可一眼看到面案,想起真金的交待,跃跃欲试,跟着御厨从和面学起,自己擀自己切自己煮,别说,一会儿工夫还真就掌握了做面条的基本步骤。当他忙得满头大汗,分别给真金、张弘略还有自己端上了一碗冒着热气的面条时,尽管碗里面条的形状有粗有细、有长有短,马可却觉得自己有生以来从未品尝过如此美味。真金边吃边夸马可手艺不错,他还嘱咐御厨,等日后有空闲,要他专门去马可的住所,再给马可讲讲诸如炸酱面、汤面、臊子面到底有哪些不同,炸酱面的酱该如何炒制,汤面的汤可荤可素有哪些用料,臊子面的卤子咸淡如何掌握等诀窍,还有,面片、削面、拉面的渊源及制法等等,御厨一一答应着,马可却听得目瞪口呆,他再次深切地感受到中国饮食文化的博大精深。

吃过饭,真金要回去了,他答应马可,等接待完安南使节,他会抽出时间带马可去花满楼大戏院听戏,到时候还让弘略作陪。马可兴奋至极,他早就听说过“花满楼”是京城最大最有名的戏院,况且,能与真金太子一起听戏,他求之不得。

载着真金的船很快走远了,马可意犹未尽,又盛了一碗面条汤大口大口喝起来。张弘略笑眯眯地等着他,并不催促,说真的,短短的相处,他也开始喜欢上了这位来自遥远欧洲的小伙子。

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